Leider ist die Erwartungshaltung an eine Ernährungsberatung häufig die, dass man mit veralteten, rein theoretischen Fachinhalten "zugeschüttet" wird, aber diese Inhalte im Alltag dann trotzdem nicht umzusetzen weiß. Einige Patient*innen berichten zudem, dass Sie bereits früher von anderen Kolleg*innen für Ihr Aussehen, Gewicht, Ihr Ernährungs- und Essverhalten kritisiert wurden. So sollte keinesfalls eine Ernährungsberatung stattfinden! Jede*r Patient*in bringt eine individuelle Geschichte, eigene Erfahrungen, andere (epi)genetische Faktoren etc. mit. Die Ernährungsberatung sollte immer auf wissenschaftliche Standards basieren und ganz im Sinne der Gesundheit und des Wohlergehens des Patienten geschehen - niemals sollte es während einer Ernährungsberatung zu negativen Wertungen oder respektlosem Verhalten kommen.

Die Erfolge, die Patienten durch die Ernährungsberatung erreichen, hängen in erster Linie von der aktuellen Gesundheitssituation ab und davon inwieweit die Patientin/ der Patient bereit ist, seine Gesundheit bzw. Genesung selbst anzugehen. Klar ist: Jede positive Veränderung ist bereits ein Erfolg!

Die Kostenbezuschussung durch die Krankenkassen fällt je nach Krankenkasse unterschiedlich hoch aus. Eine genaue Auskunft erhalten Sie hier bei Ihrem Sachbearbeiter Ihrer Krankenkasse oder spätestens nachdem der Beantragung auf Kostenbezuschussung stattgegeben wurde.

Auch die Kostenbezuschussung für privat Versicherte oder beihilfeberechtigte Personen fällt unterschiedlich hoch aus. In jedem Falle benötigen Sie die ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung.

Nicht bei jedem Patienten führt eine therapeutische 1:1 Ernährungsberatung zum gewünschten Erfolg. Gründe dafür können, fehlende Erfahrungen und Wissen sein, wenn es um die Zubereitung von bedarfsgerechten Speisen geht. Oder ein*e Patient*in z.B. mit frisch diagnostizierter Nahrungsmittelunverträglichekeit fühlt sich beim Einkaufen unsicher und scheut das Ausprobieren neuer Gerichte. 

Das Koch- und Einkaufstraining ist eine auf Sie individuell abgestimmte Leistung. Dafür werden eine Reihe bedarfsgerechter Rezepte entwickelt, die gemeinsam Schritt für Schritt gekocht werden. Beim Einkaufstraining wird es zusätzlich um die Auswahl geeigneter Lebensmittel und gesunder Alternativen gehen. Zudem werden Einkaufsroutinen analysiert, reflektiert und gemeinsam umstrukturiert.

Bitte beachten Sie, dass ein Einkaufs- und Kochtraining nur in Verbindung mit einem zuvor geleisteten Erstgespräch und mindestens einer Folgeberatung buchbar ist.

Sollten Sie schon einmal ein Blutbild haben machen lassen, dann kommt Ihnen bestimmt folgende Situation. bekannt vor: Sie erhalten eine Übersicht Ihrer Werte und der Normbereiche. Bestenfalls gibt es einen Termin bei dem besprochen wird, welche Parameter erhöht & welche erniedrigt sind. Wissen Sie nun, was Sie konkret an Ihrer Ernährung und Ihrem Lebensstil, wie zu verändern haben, damit die Werte sich bessern? Vermutlich nicht.

In unserer Praxis ist eine Diagnostik immer gleich in die Therapie eingebettet. Je nach Auslöser gibt es verschiedene Möglichkeiten, langfristig eine gesunde Darmflora aufzubauen und damit vielerlei Erkrankungen loszuwerden. Dieser Therapieplan wird natürlich auf Sie individuell abgestimmt und begleitend durch unser Team umgesetzt.